Bánh xếp tôm

Bánh xếp tôm – Món dimsum hấp dẫn, vỏ bột mì mềm dai, nhân tôm tươi ngọt, kết hợp chút rau củ, hấp nóng, chấm xì dầu đậm vị.

Mã sản phẩm: TPINFND.BX-01 Category: Há cảo, Bánh xếp Tag: Nội địa Thương hiệu: Nội Địa

Thành phần
Hướng dẫn chế biến

Thành phần

Tôm(19,5%), Bột mì, Chả cá [thịt cá tra(83%), Chất làm dày( INS 1412), Hành tím, Tinh bột khoai tây, Chất ổn định( INS 450i, INS 451i), Nguyên liệu thực phẩm(D-xyslose,transglutaminase)] (18,5%), Củ sắn, Nước, Cà rốt, Bột năng, Đường, Nước mắm, Dầu cọ, Dầu mè, Chất điều vị( INS 621, INS 627), Muối, Tiêu, Tỏi, Bột tôm.

Hướng dẫn chế biến

*Không cần rã đông
+ Chiên áp chảo trong vòng 7 phút – 8 phút;
+ Chiên ngập dầu ở nhiệt độ 160°C – 170°C khoảng 5 phút – 6 phút;
+ Hấp cách thuỷ trong vòng 6 phút – 7 phút;
+ Sản phẩm có thể dùng chung với súp, mì hoặc lẩu;
+ Chú ý sau khi cho sản phẩm vào chiên, giảm lửa nhỏ khi chiên.